المطبخ العالمي

أفكار للسحور في رمضان

أفكار للسحور في رمضان

سحور رمضان هو أول ما تلتفه حوله جميع أفراد العائلة بعد تأكيد رؤية الهلال

مقالات ذات صلة

لم يتبقى سوى ساعات قليلة تفصلنا عن أول سحور رمضان 2021  لهذا العام 

تعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات في شهر رمضان على الرغم أنها من أصعب الوجبات في التحضير حيث يكون الوقت ضيقاً للغاية وتبحث دائماً عن اكلات سهلة وسريعة للسحور

ومن جهة أخرى تبحث بعض السيدات عن افكار سحور صحي بحيث لا يسبب لك متاعب أثناء الصيام 

إذا كنت تنوين تحضير عزومة أثناء سحور رمضان فسوف نقدم إليك قائمة بأبرز أفكار للسحور تساعدك في الإنجاز وتحضير سحور سريع بأقصى مدة ممكنة 

 

أفكار للسحور

يوجد بعض الأشخاص اللذين يهملون وجبة السحور ويعتقدون أنها غير ضرورية

في الحقيقة هذا الاعتقاد خاطىء تماماً  نظراً لأن وجبة سحور رمضان  هي المسؤولة عن امداد جسمك بالطاق والحيوية خلال نهار رمضان

وفيما يلي أبرز أفكار للسحور الصحي المتكامل

  1. يمكنك تقديم الفول بطرق متعددة حيث يعتبر الفول من الأطباق الرئيسية في وجبة سحور رمضان  ويمكنك تحضير أطباق الفول عن طريق إضافة بعض شرائح الفلفل الرومي مع الطماطم في الزيت ثم نقلبهم قليلاً ثم نضيف إليهم الفول
  2. البيض المسلوق يعتبر من الأطباق الجانبية مع الفول
  3. يمكنك التغيير في تحضير البيض حيث يمكنك تحضير البيض الأومليت أو البيض مع الطماطم والبيض بالبسطرمة وما شابه ذلك
  4. يمكنك تحضير الكانيلوني كأحد أفكار للسحور في بعض الأيام
  5. يمكنك عمل فطائر الميني بيتزا لأفراد أسراتك
  6. يمكنك التنويع في الجبن مثل الجبن الشيدر أو الرومي أو الجبنة البيضاء
سحور صحي
سحور صحي

منيو سحور رمضان

نقدم إليكم منيو سحور رمضان خلال الثلاثين يوماً

  • اليوم الأول : يمكنك تحضير طبق الفول مع البيض المسلوق
  • السحور الثاني : يمكنك تجهيز طبق البيض الأومليت مع الجبنة البيضاء
  • السحور الثالث : تحضير الفول بالطحينة مع الزبادي
  • اليوم الرابع : تحضير جبنة رومي مع البيض الأومليت والزبادي
  • السحور الخامس : ميني بيتزا مع الزبادي بالفراولة
  • السحور السادس : تحضير بيض بالطماطم مع جبنة بيضاء والزبادي
  • اليوم السابع : تونة مع جبنة بيضاء
  • السحور الثامن : يمكنك تحضير سلطة بالفيتا مع أنواع الجبن المختلفة والزبادي
  • السحور التاسع : كبدة اسكندراني مع الفول بالطحينة والزبادي
  • اليوم العاشر : فطائر بالجبنة مع الزبادي

ويمكنك تداول هذه الأيام مرة أخرى حتى انتهاء سحور رمضان

اكلات سهلة وسريعة للسحور

اكلات سهلة للسحور
اكلات سهلة للسحور

دائماً تحرص ربات المنزل على الحصول على أفكار للسحور بحيث تكون اكلات سهلة وسريعة للسحور نظراً لضيق الوقت بعد الإفطار  لذا سوف نقدم إليكم قائمة بأبرز الاكلات السهلة والسريعة للسحور

  • وجبة البطاطس بالجبنة البارميزان : تعتبر شبية لوجبة البطاطس المقلية ولكن تختلف في طريقة تقطيعها حيث نقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح سميكة بنسبة ما ونضعها في صينية مع ملعقة من الزيت النباتي ثم نقوم بوضع كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود ثم نضع عليها جبنة البارميزان ونضعها في الفرن حتى يتحول لون البطاطس إلى اللون الذهبي
  • سلطة التونة بالأفوكادو : تعتبر سلطة التونة بالأفوكادو من أفضل قائمة اكلات سهلة وسريعة للسحور ما عليك سوى تقطيع البصل إلى شرائح والخيار إلى مكعبات ثم نقوم بتقطيع ثمرة الأفوكادو ونضيف إليها التونة ونقلبها معاً تعتبر هذه الوصفة من أبرز قائمة أفكار للسحور نظراً لأنها من الوصفات سهلة التحضير للسحور

معجنات للسحور

يوجد بعض الأشخاص اللذين لا يفضلون تناول الفول المدمس والبيض المسلوق في وجبة السحور حينذاك تلجأ ربات المنزل إلى تحضير معجنات للسحور لذا يمكنك تحضير ميني بيتزا أو فطائر بالجبنة الرومي أو الشيدر

سحور سريع

إذا كنت من هواة الطعام الخفيف والسريع ولا تفضلين تضييع الوقت في تجهيز طعام السحور يمكنك تحضير سحور سريع عن طريق تقديم بعض أنواع الجبن مع البيض الأومليت والزبادي فقط

وصفات بطاطس للسحور

البطاطس من الأكلات التي يفضلها جميع أفراد الأسرة لذا يمكنك تحضير وصفات بطاطس للسحور بأكثر من طريقة كالتالي

  • يمكنك تقطيع البطاطس على هيئة مكعبات صغيرة ثم نضعها في صينية مع ملعقتين من الزيت ونتركها حتى تنضج ثم نضيف إليها الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
  • الطريقة الثانية من وصفات بطاطس للسحور هي تقطيع البطاطس إلى اصابع ثم نقليها في الزيت ثم نضيف عليها الكاتشب والمايونيز
  • الوصفة الثالثة من بطاطس للسحور هي تقشير البطاطس ثم نسلقها على النار بعد ذلك نقوم بهرسها ونشف إليها الفلفل الاحمر والأسود والملح مع ملعقة من الزيت ونقلبهم معاً ونتركها على درجة حرارة هادئة لمدة عشر دقائق

مأكولات السحور

بعدما تطرقنا إلى وصفات أفكار للسحور جديدة يجب أن ننوه إلى ضرورة أن تكون مأكولات السحور صحية للغاية ولا تحتوي على كمية كبيرة من الزين والدهون بل يجب أن تكون غنية بالبروتينات مثل منتجات الألبان والبقوليات والمكسرات فضلاً عن ذلك يجب أن تكون مأكولات السحور لا تخلو من الفواكهة والخضروات مثل البطيخ والخيار لمنع الشعور بالعطش في رمضان

ويجب تناول جميع الأطعمة الغنية بالفيتامينات التي تمد الجسم بالقوة أثناء الصيام

افضل سحور ما يعطش 

جميعاً نحرص على تناول افضل سحور ما يعطش خاصة في هذا الحر الشديد وحتى تستطيعين الحصول على افضل سحور ما يعطش فعليك بتناول الزبادي والفول والخيار تعتبر هذه الأكلات من أفضل أفكار للسحور في رمضان على الإطلاق 

في النهاية يعتبر تحضير  سحور رمضان من أفضل الأوقات التي تقضيها في المطبخ طوال العام حيث يتم تجهيز سفرة سحور رمضان بشغف وحب كبير بطريقة مختلفة عن الوجبات الأخرى 

يمكنك تقيمنا
[Total: 1 Average: 5]

amira

أحبُ الكتابة وتدريس اللغة الإنجليزية ، وللحُلم بقية دائماَ ..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى